“Mahlzeit“ aus Österreich

Zoom講演会「オーストリアからマールツァイト」をMahlzeitでお手伝いしました
講師は日本・オーストリア食文化協会会長の飯田章さん

ご参加いただいた皆さま、ありがどうございました&携わった皆さま、お疲れさまでした
講演後にレジェンドの飯田さんと記念撮影
（なんか似てますよね）

日墺文化協会

音楽の都と呼ばれるウィーン、モーツァルトの生まれたザルツブルク、チロルの山々と自然に囲まれたインスブルック…オーストリアには様々な顔があります。私共日墺文化協会は、オーストリアを愛する方達が集い、文化、芸術、食…すべてを楽しむために活動している会です。どなたでもご入会いただけます。nitiou,日墺文化協会、にちおうぶんかきょうかい、ウィーン、オーストリア、音楽、食文化、wien,austria,

日墺文化協会2020

この講習会はシリーズ化して続いているので、気になる方は「日墺文化協会」をチェックしてみて下さい
今回のお料理はグーラッシュと白インゲン豆のスープ、チョコレートムースでした

ドイツ・オーストリア専門料理人山口雅鷹公式HP 『酔いどれガルテン』

ただいま独墺料理人の歩く庭を準備中 気の向くままにアップしてます お仕事のご依頼もお待ちしておりまーす

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