Bambergerzwiebel

バンベルガーツヴィーベル


ドイツ バイエルン州の古都バンベルク名物
まるごと玉ねぎの中にひき肉を詰め、ベーコン、ローズマリーと共に焼き上げます

期間限定でMahlzeitのランチで提供中

ドイツ・オーストリア専門料理人山口雅鷹公式HP 『酔いどれガルテン』

ただいま独墺料理人の歩く庭を準備中 気の向くままにアップしてます お仕事のご依頼もお待ちしておりまーす

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